นมอัลมอนด์ดีไหม ดื่มได้บ่อยแค่ไหน ประโยชน์และโทษที่ควรรู้

นมอัลมอนด์ เครื่องดื่มที่ใครหลายคนยกให้เป็นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญสำหรับการดูแลสุขภาพ แต่เคยสงสัยกันไหมว่า นมถั่วอัลมอนด์ดียังไง ประโยชน์ของนมอัลมอนด์มีอะไรบ้าง นมอัลมอนด์โปรตีนเยอะไหม ดื่มบ่อย ๆ จะส่งผลเสียหรือเปล่า เพราะหลายคนอาจจะยังมีภาพจำว่านมนั้นมีสัดส่วนของไขมันค่อนข้างเยอะ ถ้าดื่มแล้วอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือเปล่า 蝴蝶有机 จะมาชวนคลายสงสัย พาเจาะลึกถึงคุณประโยชน์และข้อควรระวัง เพื่อให้คุณเลือกดื่มนมอัลมอนด์ได้อย่างสบายใจ และได้ประโยชน์สูงสุด

นมอัลมอนด์คืออะไร

นมอัลมอนด์ หรือ นม almond คือเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดอัลมอนด์เป็นหลัก นมถั่วอัลมอนด์ได้มาจากการนำเมล็ดอัลมอนด์มาบดละเอียดผสมกับน้ำ แล้วคั้นน้ำอัลมอนด์ออกมาจนได้เป็นน้ำนมนมอัลมอนด์ ทำให้นมอัลมอนด์ไม่มีน้ำตาลแลคโตสและคอเลสเตอรอล เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่แพ้นมวัว หรือคนที่ต้องการควบคุมอาหาร เช่น กินเจ กินมังสวิรัติ นอกจากนี้ยังมีไขมันอิ่มตัวต่ำและแคลอรี่น้อยกว่านมวัว

แคลอรี่ของอัลมอนด์ 100 กรัม

อัลมอนด์ 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 579 กิโลแคลอรี่ ถือว่าค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ เนื่องจากมีปริมาณไขมันดีสูง การบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน

อัลมอนด์ 100 กรัม สารอาหารมีอะไรบ้าง

• ไขมัน ประมาณ 49.9 กรัม ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งเป็นไขมันดีที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• โปรตีน ประมาณ 21.2 กรัม 
• คาร์โบไฮเดรต ประมาณ 21.6 กรัม 
• ใยอาหาร (ไฟเบอร์) ประมาณ 12.5 กรัม 
• วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ เช่น วิตามินอี และแคลเซียม

ข้อดีของการดื่มนมถั่วอัลมอนด์ 

นมอัลมอนด์มีแคลอรี่ต่ำ

ต้องเป็นนมอัลมอนด์แบบไม่เติมน้ำตาล จะมีแคลอรี่ต่ำกว่านมวัวมาก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

นมอัลมอนด์ปราศจากแลคโตสและคอเลสเตอรอล

เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวหรือมีภาวะย่อยน้ำตาลแลคโตสผิดปกติ และผู้ที่ต้องการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

นมอัลมอนด์มีวิตามินอีสูง

วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนเยาว์และปกป้องเซลล์ในร่างกาย

นมถั่วอัลมอนด์มีไขมันดี

มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี จึงดีต่อสุขภาพหัวใจ

นมอัลมอนด์ช่วยเสริมแคลเซียมและวิตามินดี

นมอัลมอนด์หลายยี่ห้อมีการเสริมแคลเซียมและวิตามินดีเพิ่มเข้าไป เพื่อช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน

ข้อเสียของการดื่มนมถั่วอัลมอนด์

• โปรตีนต่ำเมื่อเทียบกับนมวัวและนมถั่วเหลือง
• นมอัลมอนด์บางยี่ห้อผสมสารเติมแต่ง และเติมน้ำตาลในปริมาณที่สูง ควรเลือกดื่มแบบไม่มีน้ำตาล
• ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว โดยเฉพาะถั่วเปลือกแข็ง (tree nuts)

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่มนมอัลมอนด์

ได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน

นมอัลมอนด์มีปริมาณโปรตีนและแคลเซียมตามธรรมชาติที่ต่ำกว่านมวัว หากเลือกดื่มแต่นมถั่วอัลมอนด์ แต่ไม่ได้รับประทานอาหารอื่น อาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอ ดังนั้น ควรทานอาหารให้หลากหลาย เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

ปริมาณน้ำตาลสูง

นมอัลมอนด์รสชาติที่วางขายในท้องตลาด มักมีการเติมน้ำตาลในปริมาณมากเพื่อเพิ่มรสชาติ หากดื่มเป็นประจำอาจเสี่ยงต่อการได้รับน้ำตาลส่วนเกิน ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคอ้วนและเบาหวาน ดังนั้น แนะนำให้ดื่มนมอัลมอนด์แบบไม่มีน้ำตาล หรือไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม

อาจเกิดอาการแพ้นมอัลมอนด์

ไม่ใช่ทุกคนที่จะเกิดอาการแพ้นมถั่วอัลมอนด์ แต่หากคุณเป็นคนที่แพ้อัลมอนด์ หรือแพ้ถั่วเปลือกแข็ง ควรหลีกเลี่ยงนมอัลมอนด์โดยเด็ดขาด เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรงได้ 

นมอัลมอนด์เหมาะกับใครบ้าง

ผู้ที่แพ้นมวัวหรือมีภาวะย่อยแลคโตสผิดปกติ

นมอัลมอนด์ไม่มีส่วนผสมของนมวัว ทำให้ปราศจากน้ำตาลแลคโตส จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้นม

ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

นมอัลมอนด์แบบไม่เติมน้ำตาลมีแคลอรี่ต่ำกว่านมวัวมาก ถือเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก และดูแลสุขภาพ

ผู้ที่ต้องการลดระดับคอเลสเตอรอล

นมอัลมอนด์ไม่มีคอเลสเตอรอล และมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง ซึ่งเป็นไขมันดีที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้

ผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือวีแกน

นมอัลมอนด์เป็นผลิตภัณฑ์จากพืช 100% จึงเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ผู้ที่ต้องการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ

นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี อีกทั้งหลายยี่ห้อยังมีการเสริมแคลเซียมและวิตามินดี ทำให้นมอัลมอนด์สรรพคุณมากขึ้น กลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงสุขภาพผิวและกระดูก

ความแตกต่างระหว่างนมอัลมอนด์กับนมทั่วไป 

คุณสมบัติ	นมอัลมอนด์	นมวัว
แหล่งที่มา	เมล็ดอัลมอนด์	วัว
น้ำตาลแลคโตส	ไม่มี	มี
คอเลสเตอรอล	ไม่มี	มี
แคลอรี่	ต่ำ (หากไม่เติมน้ำตาล)	สูงกว่า
โปรตีน	ต่ำกว่า	สูงกว่า
ไขมัน	ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	ส่วนใหญ่เป็นไขมันอิ่มตัว
วิตามิน	วิตามินอีสูง	วิตามินบี 12 สูง

4 วิธีเลือกซื้อนมอัลมอนด์ ให้ดีต่อสุขภาพ

1. เลือกนมอัลมอนด์แบบไม่เติมน้ำตาล (Unsweetened)

นมอัลมอนด์ที่วางจำหน่าย มีทั้งแบบมีรสชาติและแบบไม่เติมน้ำตาล หากต้องการหลีกเลี่ยงน้ำตาลส่วนเกิน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและเบาหวาน ควรเลือกซื้อนมอัลมอนด์ไม่เติมน้ำตาล เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสารอาหารอย่างแท้จริง

2. ตรวจสอบปริมาณอัลมอนด์ในนมอัลมอนด์

นมอัลมอนด์แต่ละยี่ห้อมีสัดส่วนของเมล็ดอัลมอนด์ต่างกันไป บางยี่ห้ออาจมีปริมาณอัลมอนด์น้อยมาก ทำให้คุณค่าทางโภชนาการไม่สูงเท่าที่ควร ควรอ่านฉลากและเลือกซื้อยี่ห้อที่มีปริมาณอัลมอนด์เป็นส่วนผสมหลัก 

3. เลือกนมอัลมอนด์ที่มีการเพิ่มสารอาหารบางอย่างเข้าไป

เนื่องจากนมอัลมอนด์มีโปรตีนและแคลเซียมตามธรรมชาติที่ต่ำกว่านมวัว ดังนั้น ควรเลือกยี่ห้อที่มีการเสริมสารอาหารบางอย่าง เช่น แคลเซียม วิตามินดี หรือมีการเสริมแร่ธาตุอื่น ๆ เข้าไปอีก

4. ระวังสารเติมแต่งและสารให้ความคงตัว

นมอัลมอนด์บางยี่ห้ออาจมีส่วนผสมของสารเติมแต่ง เช่น คาราจีแนน (Carrageenan) เพื่อเพิ่มความข้นหนืด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารได้ ควรอ่านส่วนผสมบนฉลากอย่างละเอียด และเลือกยี่ห้อที่ใช้สารเติมแต่งจากธรรมชาติ หรือไม่ใส่สารเติมแต่งเลยจะดีที่สุด

蝴蝶有机 นมอัลมอนด์คุณภาพดี ไม่มีสารเติมแต่ง  

1. น้ำนมอัลมอนด์ ออริจินัล

น้ำนมอัลมอนด์ ออริจินัล มีกรดไฟติก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการดูดซึมของเหล็กสังกะสีและแมกนีเซียม ไม่มีคอเลสเตอรอล ไขมันอิ่มตัวต่ำ เป็นนมโปรตีนสูงที่ให้พลังงานต่ำเฉลี่ยอยู่ที่ 30 แคลอรี่ต่อปริมาณ 200 ml.

2. น้ำนมอัลมอนด์ ไม่หวาน

น้ำนมอัลมอนด์ ไม่หวาน ผลิตจากอัลมอนด์ทั้งเมล็ดรวมเยื่อหุ้ม รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม สามารถดื่มแทนมื้ออาหาร หรือดื่มเป็นของว่างก็ได้ ช่วยให้อิ่มท้องนาน ลดความอยากอาหาร

3. น้ำนมอัลมอนด์ ผสมเม็ดเจีย

น้ำนมอัลมอนด์ ผสมเม็ดเจีย ผลิตจากน้ำนมที่ได้จากถั่วอัลมอนด์ ซึ่งผ่านกระบวนการผลิตจากธรรมชาติ ออร์แกนิค 100% นอกจากนั้นยังเติมเมล็ดเจียเข้าไป ช่วยเพิ่มไฟเบอร์ อิ่มท้องนานขึ้น และเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารอีกด้วย

4. น้ำนมอัลมอนด์คีโต สูตรไม่เติมน้ำตาล

น้ำนมอัลมอนด์คีโต สูตรไม่เติมน้ำตาล ผลิตจากอัลมอนด์ทั้งเมล็ดรวมเยื่อหุ้ม ไม่สกัดแยกน้ำมัน พร้อมเสริมประโยชน์ให้มากยิ่งขึ้นด้วยเมล็ดทานตะวัน ไม่มีน้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก (น้อยกว่า 1 กรัม) 90% ของแคลอรี่ทั้งหมด เป็นไขมันดีที่มาจากอัลมอนด์ และเมล็ดทานตะวันเท่านั้น รสชาติเข้มข้น หอมมันขึ้น 

อยากดื่มนมอัลมอนด์ที่ดี มีคุณภาพ เลือกนมอัลมอนด์ 蝴蝶有机

นมอัลมอนด์เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรักสุขภาพอย่างแท้จริง ทั้งสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ที่แพ้นมวัว และผู้ที่ทานมังสวิรัติ สามารถดื่มได้เป็นประจำทุกวัน วันละ 1-2 แก้ว หากคุณกำลังมองหานมอัลมอนด์คุณภาพดีที่ให้ประโยชน์สูง ขอแนะนำนมอัลมอนด์ 蝴蝶有机 ที่ผลิตจากเมล็ดอัลมอนด์ออร์แกนิก 100% มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับความอร่อยแบบธรรมชาติและสารอาหารที่ครบถ้วน

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

• Facebook
• Twitter
• Line