2025 年 7 月 6 日

ห้องเย็นให้เช่า คู่หูธุรกิจสำหรับจัดเก็บสินค้าอุณหภูมิควบคุมในโลกของธุรกิจสำหรับสินค้าที่ต้องการความสดใหม่ ได้คุณภาพ และมาตรฐานความปลอดภัยสูงสุด ห้องเย็นให้เช่า จึงกลายเป็นหัวใจสำคัญของหลายอุตสาหกรรม และคู่หูของธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอาง เวชภัณฑ์ หรือสินค้าเกษตรที่ต้องควบคุมอุณหภูมิอย่างเคร่งครัด ยิ่งในกรุงเทพ ฯ ที่เป็นศูนย์กลางของการขนส่งและกระจายสินค้า การมีห้องเย็นให้เช่า ใกล้ฉันก็ยิ่งเป็นคำตอบที่ชาญฉลาด และยืดหยุ่นต่อความต้องการของธุรกิจทุกขนาด Butterfly Organic ในฐานะผู้ผลิตนมและโยเกิร์ตออร์แกนิค 100% จากฟาร์มเดียวภายใต้มาตรฐาน USDA ในอาเซียน ไม่เพียงแต่ใส่ใจในคุณภาพการผลิต แต่ยังต่อยอดสู่บริการห้องเย็นให้เช่าเพื่อตอบโจทย์เจ้าของธุรกิจอื่น ๆ ให้สามารถรักษาคุณภาพสินค้าได้ดีที่สุดก่อนส่งตรงถึงมือลูกค้า ห้องเย็นให้เช่าคืออะไร ? ห้องเย็นให้เช่า (Cold Storage for Rent) คือ พื้นที่จัดเก็บสินค้าที่สามารถควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมกับประเภทสินค้า ไม่ว่าจะเป็นห้องแช่เย็น (Chilled Storage) หรือห้องแช่แข็ง (Frozen Storage) ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บรักษาสินค้าที่ต้องการคงคุณภาพ และความสดใหม่ ซึ่งสิ่งสำคัญของการใช้บริการห้องเย็นให้เช่าคือ ความสามารถในการรักษาคุณภาพสินค้าให้อยู่ในสภาพดีที่สุดตลอดกระบวนการจัดเก็บ โดยเฉพาะสินค้าอ่อนไหวต่ออุณหภูมิ เช่น อาหารสด เวชภัณฑ์ และเครื่องสำอาง สำหรับ Butterfly Organic […]

เมื่อโยเกิร์ตไม่ใช่แค่ของว่าง แต่เป็นตัวช่วยสุขภาพในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โยเกิร์ตได้กลายเป็นหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดยอดนิยมที่หลายคนเลือกเป็นประจำ ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทานง่ายได้ทุกช่วงเวลา และที่สำคัญคือคุณค่าทางโภชนาการที่อัดแน่นอยู่ในทุกคำ โดยเฉพาะโยเกิร์ตที่มีแลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) จุลินทรีย์สุขภาพที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการโภชนาการว่าเป็นกุญแจสำคัญในการไขเข้าไปสู่เคล็ดลับการดูแลระบบขับถ่าย ภูมิคุ้มกัน และสุขภาพโดยรวม Butterfly Organic อีกหนึ่งในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตที่เข้าใจถึงความสำคัญนี้ จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตออร์แกนิคที่ไม่เพียงปราศจากสารเคมี ฮอร์โมน หรือยาปฏิชีวนะ แต่ยังอุดมไปด้วยแลคโตบาซิลลัสคุณภาพสูง เพื่อมอบสุขภาพที่ดีที่สุดในทุกช้อนที่คุณทาน เรามาทำความรู้จักแลคโตบาซิลลัส จุลินทรีย์ตัวจิ๋วนี้กันว่าทำไมต้องมี แล้วโยเกิร์ตมีจุลินทรีย์กี่ตัว และช่วยดูแลร่างกายเราได้จริงไหม โยเกิร์ตที่มีแลคโตบาซิลลัส คืออะไร ? โยเกิร์ตที่มีแลคโตบาซิลลัส คือ โยเกิร์ตที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยจุลินทรีย์กลุ่มแลคโตบาซิลลัส ซึ่งเป็นกลุ่มโพรไบโอติก (Probiotics) หรือจุลินทรีย์มีชีวิตที่เป็นมิตรต่อร่างกาย โดยเฉพาะในระบบทางเดินอาหาร หน้าที่สำคัญของแลคโตบาซิลลัส คือการช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ เพิ่มจุลินทรีย์ดี ลดจุลินทรีย์ก่อโรค ส่งเสริมการย่อยอาหาร ระบบขับถ่ายและระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม แต่นอกจากแลคโตบาซิลลัสแล้ว ก็ยังมีจุลินทรีย์กลุ่มอื่น ๆ ที่สำคัญไม้แพ้กัน ตัวอย่งเช่น Streptococcus thermophilus ที่ช่วยเสริมกระบวนการหมักจนได้โยเกิร์ตที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติพิเศษ แลคโตบาซิลลัสคืออะไร ? Lactobacillus เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่อยู่ในกลุ่มโพรไบโอติก ซึ่งได้ชื่อว่ามีความสามารถในการผลิตกรดแลคติก (Lactic Acid)

ในยุคที่สุขภาพและสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคนทั่วโลก โปรตีนจากพืชกลายมาเป็นคำที่ได้ยินบ่อยขึ้นในวงการอาหารและโภชนาการ เนื่องจากหลายคนหันมาสนใจทานโปรตีนจากพืชกันมากขึ้น และเป็นเทรนด์ที่น่าสนใจของสายรักสุขภาพด้วยเหตุผลหลายอย่าง ที่นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วยังช่วยลดผลกระทบต่อโลกของเราอีกด้วย แต่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าโปรตีนจากพืชคืออะไร ? มีอะไรบ้าง และทำไมถึงดีต่อสุขภาพ รวมทั้งโปรตีนจากพืช มีประโยชน์กับร่างกายเราอย่างไร วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักโปรตีนจากพืชอย่างละเอียด รวมทั้งดูความแตกต่างกันระหว่างโปรตีนจากพืช vs โปรตีนจากสัตว์ เพื่อให้เข้าใจและเลือกผลิตภัณฑ์ได้อย่างมั่นใจมากขึ้น มาทำความรู้จักกันว่า โปรตีนจากพืชคืออะไร โปรตีนจากพืช คือโปรตีนที่ได้จากแหล่งพืชธรรมชาติ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ข้าวกล้อง ควินัว เมล็ดเจีย เมล็ดแฟล็กซ์ และธัญพืชต่าง ๆ ซึ่งเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ให้สารอาหารโปรตีนครบถ้วนในรูปแบบที่ต่างจากโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ นม และไข่ โปรตีนจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว หรือผู้ที่เลือกกินแบบมังสวิรัติ (Plant-Based) และต้องการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ ในปัจจุบันโปรตีนจากพืชไม่ได้จำกัดแค่ในรูปแบบอาหารแข็งหรือธัญพืชเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชในรูปแบบเครื่องดื่ม ที่สะดวกและเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ ซึ่ง Butterfly Organic มีผลิตภัณฑ์นมจากพืชและโยเกิร์ตออร์แกนิค ที่ทำจากวัตถุดิบออร์แกนิคแท้ 100% และได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากลอย่าง USDA อีกด้วย ส่องประโยชน์ของโปรตีนจากพืชกัน มีอะไรบ้าง โปรตีนจากพืชมีข้อดีหลายประการที่ทำให้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในกลุ่มคนรักสุขภาพ และคนที่ต้องการดูแลร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ 1.

ทุกวันนี้ผลิตภัณฑ์จากนมอยู่รอบตัวเรามากกว่าที่คิด ตั้งแต่แก้วกาแฟยามเช้า ขนมหวานมื้อบ่าย ไปจนถึงซุปครีมในมื้อเย็น แต่สำหรับบางคนการดื่มนมหรือรับประทานผลิตภัณฑ์นมกลับนำมาซึ่งปัญหาไม่พึงประสงค์อย่างท้องอืดปวดท้อง หรือแม้แต่ท้องเสีย เพราะพวกเขากำลังเผชิญกับสิ่งที่เรียกว่าภาวะแพ้แลคโตส (Lactose Intolerance) แม้จะไม่ใช่โรคร้ายแรง แต่การแพ้แลคโตสก็ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตอย่างมาก เราจึงควรรู้จักเข้าใจสาเหตุ อาการ และวิธีดูแลตัวเองอย่างถูกต้อง เพื่อให้เลือกผลิตภัณฑ์นมที่เหมาะสมได้ด้วย เช่น นมพืช นมออร์แกนิค หรือโยเกิร์ตออร์แกนิกที่ผ่านกระบวนการย่อยแลคโตสตามธรรมชาติ สำหรับบทความนี้ จะพาทุกคนไปรู้จักกับภาวะแพ้แลคโตสอย่างละเอียด ตั้งแต่สาเหตุ อาการ การรักษา ไปจนถึงสิ่งที่ควรกิน และหลีกเลี่ยง พร้อมตอบคำถามยอดฮิต เช่น แพ้แลคโตส ห้ามกินอะไร ? แพ้แลคโตส กินยาอะไร ? แพ้แลคโตส กินอะไรได้บ้าง ? แลคโตสคืออะไร พบได้ในอะไรบ้าง?  แม้หลายคนจะรู้จักแลคโตสในฐานะน้ำตาลในนม แต่ในชีวิตประจำวันจริง ๆ แลคโตสไม่ได้มีแค่ในแก้วนมเพียงอย่างเดียว เราสามารถพบแลคโตสแฝงอยู่ในอาหารและผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารที่มักใช้ผลิตภัณฑ์จากนมหรือแลคโตสเป็นส่วนประกอบในการเพิ่มเนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาติ และความคงตัวของอาหาร และยังพบแลคโตสได้ในหลากหลายอาหารไม่ว่าจะเป็น ทำไมต้องรู้แหล่งที่มาของแลคโตส ? เนื่องจากหลายครั้งผู้ที่มีภาวะแพ้แลคโตสมักเข้าใจผิดว่าหลีกเลี่ยงนมอย่างเดียวก็เพียงพอ แต่ก็ยังเกิดคำถามว่าแพ้แลคโตส อันตรายไหม ทั้งที่จริงแล้วแลคโตสสามารถแฝงมาในอาหารทั่วไปได้โดยไม่รู้ตัว